Não  importa o tipo de chá que vocês vão optar por fazer. Na hora de começar a colocar a mão na massa sempre surge a dúvida do que servir no chá de panela (ou chá bar, ou chá de lingerie, etc).

Normalmente os chás são eventos mais simples, mas ainda assim a gente sempre fica em dúvida do que preparar.

Em relação às bebidas não tem muito segredo, né? Sucos, refrigerantes, água (flavorizada é sempre uma boa pedida), e se quiserem investir nos alcóolicos, cerveja, espumante e drinks sempre caem bem.

Mas como sei que com as comidinhas as coisas não são tão simples, selecionei algumas delícias para você receber bem seus convidados!

Como, em geral, os chás são eventos informais, é legal que as comidinhas sejam práticas e fáceis de servir. Ou seja, os famosos finger foods são um sucesso nos chás de panela. Vamos ver algumas opções.

Frufru

Ideias do que servir no chá de panela

Mini sanduíches

Minis cachorros quente, hamburguinhos e outros sanduichinhos diversos. São fáceis de fazer e sempre fazem sucesso! Enfeite com palitinhos charmosos. Além de dar um toque especial eles ajudam o convidado a não fazer muita bagunça na hora de comer.

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Salgadinhos

Todo mundo ama. Por mais ‘batidos’ que eles sejam, são deliciosos, não há quem não goste. Para dar uma caprichada invista na forma de servir. Olha essa empada na xícara, por exemplo. É a empada de sempre, mas com outra cara!

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Outros quentinhos

1. Tortas salgadas são práticas. Mas lembre-se de levá-las já cortadas para facilitar. Essa ideia de fazer as tortinhas já num recipiente individual (apesar de dar mais trabalho) é linda! Dá um up na tortinha!

2. Cestinhas de Rap10 com frango, cream cheese e mussarela. Muito fácil de fazer, gostosa e fica bonitinha na mesa

3. Capriche nas formas. Um misto quente em formato de coração com uma tag lindinha, por exemplo, vira outro, né?

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1. Batatas fritas! Quem não ama? Coloque um tempero gostoso, coloque em cones ou potinhos e pronto.

2. Espetinho de queijo coalho. Delícia e é só incrementar com um enfeitinho 😉 Amei esse “arranjo” com os palitinhos de queijo na mesa.

3. Se seu chá acontecer no inverno, abuse das comidinhas quente. Caldos e sopinhas são sempre boas pedidas.

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E quem disse que não pode servir massa de forma prática/individual? Amei essas opções para servir espaguetti!

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Petiscos frios

1. Ceviche

2. Salada no palito. Super fácil de fazer! Capriche nos molhos!

3. Espetinho caprese. É um espetinho que fica lindo, é gostoso e saudável 😉

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Comidinhas self service

Outra ideia legal é criar um cantinho self service! Dá pra fazer com cachorro quente, pizza, bruschetta, espaguetti.

Coloque a base e os ingredientes em potinhos charmosos e voi là: cada um faz o seu!

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Frufru

Não podem faltar no seu chá de panela: DOCES

Claro que eles não podem faltar! Apesar da dieta nossa de cada dia nós não vivemos sem! Então vamos lá, que venham os docinhos!

1. Bala Delícia. Pode servir na festa ou dar de lembrancinha. Mas procure balas boas. Conheço algumas incríveis e outras péssimas. Existe uma variação grande entre as balas delícia, viu?

2. Docinhos. Basiquinhos mas fazem sucesso sempre. Brigadeiros e docinhos em geral são sempre um hit. Para inovar capriche na forma de servir (acho que estou repetindo muito isso).

3. Pipoca doce! Na internet você encontra receitas deliciosas de pipocas com caramelo, chocolate, leite condensado e por aí vai… de comer rezando.

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4. Maçã do amor. Além de ser gostoso dá um efeito lindo na sua decoração 😉

5. Cookies!!! Fáceis de fazer/comprar e é querido por todo mundo.

6. Salada de frutas para as amigas que estão de dieta pra entrar no vestido de festa do casamento. Capriche na forma de servir a salada para sair da mesmice 😉

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7. Churros! OMG. E não se prenda ao doce de leite, varie o recheio!

8. Picolé no champagne. Perfeito para as festinhas no verão. A logística não é muito simples, mas vale a pena. Aliás, nesse post aqui falei sobre todas as formas de servir picolé, que além de deliciosos são lindos!

9. Bolo pode faltar? Nããããão! Aproveite para ousar e comprar um bolo diferentex, colorido, sei lá… tudo o que você queria de um bolo de casamento mas não teve coragem de ousar com o oficial 😉

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Frufru

E se quiser ver esse conteúdo em vídeo é só clicar no play 😉

Espero que gostem!

É isso, amores. Gostaram? Querem mais? Querem sugerir outras? Participem nos comentários!